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Pianta perenne semi sempreverde
Esposizione Soleggiata.
Terreno ricco, ben drenato
In Medicina
La maggiorana ha proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, che la rendono una sorta di antibiotico naturale, oltre che capacità sedative e calmanti ed è quindi indicata in caso di stati di stress, ansia o insonnia; è ottima per aiutare la digestione e la buona funzionalità del tratto gastrointestinale.
In Cucina
Ottima con la carne grigliata ma anche con il pesce al forno, può essere usata per arricchire salse, preparare deliziose marinate, insaporire carpacci e insalate: è la maggiorana, una pianta molto usata nella gastronomia mediterranea.
Si può utilizzare per arricchire una frittata, sulle verdure grigliate, per portare in tavola vellutate di verdure o legumi
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La maggiorana ha proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, che la rendono una sorta di antibiotico naturale, oltre che capacità sedative e calmanti ed è quindi indicata in caso di stati di stress, ansia o insonnia; è ottima per aiutare la digestione e la buona funzionalità del tratto gastrointestinale.
In Cucina
Ottima con la carne grigliata ma anche con il pesce al forno, può essere usata per arricchire salse, preparare deliziose marinate, insaporire carpacci e insalate: è la maggiorana, una pianta molto usata nella gastronomia mediterranea.
Si può utilizzare per arricchire una frittata, sulle verdure grigliate, per portare in tavola vellutate di verdure o legumi
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